L'appuntamento con le specialità massesi, "pallottl", "carne e p'paur", "p'parul 'mbuttit", "scarrafun", "tagliaregl' e cic'r" e tante altre ghiottonerie, è unito alla degustazione di vini locali in cantine scavate nel tufo e di oli tipici sulle bruschette.
Un'irresistibile richiamo per chi, nella quiete più assoluta vorrà riscoprire genuine prelibatezze del passato, sorseggiando un buon bicchiere di vino.

Peccati di gola... peccato non esserci!

Cultura: Lalineascritta propone La Piuma e il Piombo stage vacanza a Ischia. Per quattro giorni laboratori di scrittura, disegno, voicing, teatro.

Scrivere guidati da una scrittrice, esprimere le emozioni con la voce guidati da un’esperta di voicing, usare i colori esplorare i paesaggi interiori guidati da una pittrice, sperimentare la magia del teatro guidati da un regista. Prendersi cura della propria espressività fra gli scenari naturali di Ischia.

Questo il ricco  programma de ‘La Piuma e il Piombo’ – l’avventura degli opposti:   stage vacanza proposto da Lalineascritta – laboratori di scrittura creativa animato dalla scrittrice Antonella Cilento ideato per scoprire emozioni e capacità espressive e trasformarle in racconto, disegno, canto, performance teatrale.

Le cene d’estate dell’azienda vinicola di Cellole, tra specialità locali, vini à la carte e musica dal vivo

Nel cuore della Campania più verde, tra freschi giardini e filari di vite, sotto il gazebo o a bordo piscina illuminati dalla luce generosa della luna, in un’atmosfera suggestiva: è questa la location delle cene d'estate a Villa Matilde. 

Per le calde serate di luglio e agosto Villa Matilde propone una serie di menu estivi:   i sapori genuini e le tipicità del casertano si sposano con i rinomati vini dell’azienda  guidata dai fratelli Mariaida e Salvatore Avallone per un perfetto abbinamento tra gusto, territorio e buon bere.

A disposizione degli ospiti un ricco buffet e le migliori etichette di casa: dai rossi ai bianchi al piacevole rosè Terre Cerase. In alternativa al buffet, la cena completa prevede 2 ricchi menù semplici e gustosi, uno a base di carne ed uno interamente dedicato agli amanti del pesce più fresco. Non mancherà il menù à la carte con diversi tipi di formaggi, verdure e antipasti vari.

Il sabato sera la cena prevede, in abbinamento ai vini e ai gustosi manicaretti, le piacevoli note della musica dal vivo.

Menù fissi per il mese di luglio:

Menù Camarato

Aperitivo Villa Matilde

Scialatielli con verdurine dell’orto

Straccetti di faraona al Camarato

Insalata

Sorbetto di frutta

Menù Caracci

Aperitivo Villa Matilde

Risotto con zucchine, gamberetti e noci

Calamari ripieni con fiori di zucca e ricotta su letto di carpaccio di polpo

Insalata

Macedonia di frutta fresca

Prezzo buffet: € 15,00 a persona più il vino scelto "à la carte" (bottiglia o singolo bicchiere).

Prezzo menù completo: 30,00 € a persona escluse le bevande.

E' gradita la prenotazione.

Aperture estive del ristorante di Villa Matilde:

Luglio

Lunedì, mercoledì e giovedì: aperti solo su prenotazione per gruppi di minimo otto persone.

Venerdì, sabato e domenica: aperto a tutti su prenotazione.

Martedì: giorno di chiusura

Agosto

Aperti tutte le sere

Informazioni e prenotazioni

Villa Matilde

S.S. Domitiana, 18
CAP 81030 Cellole (CE)
telefono: +39 0823.932 088
www.villamatilde.it

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Ufficio Stampa

dipunto studio www.dipuntostudio.it Tel 081 681505

Si apre nel Teatro dei Templi il Paestum Festival con il recital del primo ospite, venerdì 15 luglio alle ore 21.30, Peppe Barra. Versatile artista dalla mimica unica, maestro di voce ed artefice del recupero della tradizione popolare musicale e teatrale italiana e napoletana.
Con la sua versatilità interpretativa, condurrà lo spettatore come in viaggio fra la fantasia più pura e la realtà contemporanea, raccontando favole antiche e storie della modernità, tra  canzoni, tammurriate, liriche teatrali e poesie. Nel suo recital lo accompagneranno Paolo Del Vecchio (chitarra-mandolino), Luca Urciuolo (pianoforte-fisarmonica), Ivan Lacagnina (percussioni), Sasà Pelosi (basso), Max Sacchi (clarinetto).

I biglietti si potranno acquistare presso la Basilica Caffè a Paestum oppure al botteghino di ingresso al teatro. Costo 15.00 euro.

Eccellenze gastronomiche e chicche per intenditori alla Città del gusto di Napoli

mercoledì 22 giugno dalle 20.00 alle 24.00
Foodies. Sono oltre cinque milioni quelli che si riconoscono con questo neologismo, ma la maggior parte di essi costituisce un esercito silenzioso che non ama le definizioni e che negli ultimi anni è cresciuto ad un ritmo impressionante. Il loro approccio al cibo è culturale, quasi antropologico, per cui si fidano più del passaparola che dei giudizi dei critici e delle guide. Sono esperti conoscitori dell’universo cibo e non si lasciano scappare facilmente l’occasione di assaporare chicche e prodotti eccellenti. A loro è dedicata la prima tappa del “Foodies in Tour” che si terrà alla Città del gusto di Napoli mercoledì 22 giugno dalle 20 alle 24. Foodies in Tour, organizzato da Gambero Rosso in collaborazione con  Negroni, si concluderà ad ottobre con l’appuntamento finale in occasione della pubblicazione dell’edizione 2012 della guida del Gambero Rosso.

La Mozzarella nei Templi
Domani a Paestum al via la grande convention enogastronomica dedicata alla valorizzazione delle eccellenze del territorio
Tra gli ospiti Gualtiero Marchesi, lo chef più famoso d’Italia

Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi Moio e Roberto Zironi sono i cinque grandi nomi dell’enologia internazionale che il prossimo 10 febbraio condurranno la giornata di approfondimento e formazione “Dentro al vino” promossa dalla sezione campana di Assoenologi, l’Associazione che riunisce Enologi ed Enotecnici Italiani in collaborazione con Enartis ,Laffort, Oliver Ogar e Vason. Oggetto dell’incontro saranno gli aspetti tecnico-specialistici per il miglioramento di vini Bianchi e Spumanti. I lavori si svolgeranno presso l’Hotel de la Ville di Avellino dalle 9.00 alle 17.30.

L'ASSOCIAZIONE PRO LOCO "INSIEME PER MIGNANO MONTE LUNGO"
CON IL PATROCINIO DEL COMUNE DI MIGNANO M.L.

 E' LIETA DI PRESENTARE

"INNO AL NOVELLO" IV EDIZIONE

25a Sagra Enogastronomica  Massa di Faicchio (Benevento)

- 17, 18 e 19 Settembre 2010

L'appuntamento con le specialità massesi, pallottl', carne e p'paur, p'parul 'mbuttit, scarrafun, tagliaregl' e cic'r e tante altre ghiottonerie, è unito alla degustazione di vini locali in cantine scavate nel tufo e di oli tipici sulle bruschette.
Un'irresistibile richiamo per chi, nella quiete più assoluta vorrà riscoprire genuine prelibatezze del passato, sorseggiando un buon bicchiere di vino.

Peccati di gola... peccato non esserci!

19 - 20 Giugno

ASSAGGI  SELVAGGI
assaggi di vini prodotti nelle masserie di Massa,  dove vive l'antica tradizione vitivinicola locale, offerti a tutti  coloro che vogliono intraprendere un viaggio nei sapori della nostra terra

DIPLOMA
conferito ai più ‘meritevoli' il diploma di ‘bevitore emerito' è un modo giocoso per  vivere gli "assaggi selvaggi" e avere un ricordo della serata

INCONTRO (in collaborazione con SlowFood Valle  Telesina)
"storie di vigne vissute"
un'occasione per approfondire tematiche legate al mondo del vino e della bio-sostenibilità.
Sabato 19 Giugno alle ore 18.00

 GASTRONOMIA
stand gastronomici con i prodotti tipici della cucina massese